Хотите знать какие виды протеина существуют и какой из них выбрать вам? Тогда читайте статью «Какие существуют виды протеина?»…
На сегодня существует много различных видов протеина, каждый из которых отличается по качеству белка и аминокислотному профилю, а также по скорости усвоения белка в нашем организме.
Я считаю одним из лучших протеинов это говяжий протеин поскольку там присутствует полный спектр незаменимых аминокислот, он лишь уступает немного сывороточному протеину по скорости его усвоения.
На втором месте это конечно же уже сам сывороточный протеин, который и по скорости усвоения и по аминокислотному профилю является одним из лучших.
Именно эти два вида протеина являются лучшим источником высококлассного белка, которые следует выбирать в первую очередь. Ну, а затем идут и все остальные виды протеина это молочный, яичный, пшеничный, соевый и.т.д.
Список лучших протеинов по аминокислотному профилю:
- Говяжий протеин
- Сывороточный протеин
- Яичный протеин
- Молочный протеин
- Соевый протеин
- Пшеничный протеин
Также все протеины делятся на так называемые группы, которые различаются между собою скоростью усвоения белка:
- Сывороточный протеин (усваивается в течения 30 мин.)
- Молочный протеин (усваивается в течения часа)
- Яичный протеин (усваивается в течения 1-2 часов)
- Пшеничный протеин (усваивается в течения 2 часов)
- Говяжий протеин (усваивается в течения 2 часов)
- Соевый протеин (усваивается в течения 2-3 часов)
- Казеиновые протеины (усваивается в течения 3-4 часов)
Сегодня существует множество различных комплексных протеинов, которые включают в себя уже сразу же несколько различных видов протеина, приём которых обеспечивает вам постепенное, но в тоже время постоянное поступление белков в организм.
Для чего нужны комплексные протеины?
Если у вас долгие промежутки между приёмами пищи или скажем так, вы на диете или сушке, то вполне вероятно что вам подойдёт комплексный протеин в котором сразу несколько видов протеина, каждый из которых усваивается в определённое время.
Например, один протеин усваивается в течения часа, другой через 2 часа, третий через 3 часа, а четвёртый так вообще через 4-5 часов. Таким образом как бы получается что каждый час в ваш организм и в ваши мышцы поступает уже новая порция белка.
Виды протеина и скорость их усвоения:
Как видно из таблицы выше воздействие каждого вида протеина и продолжительность поступления белков в организм у каждого вида протеина абсолютно разная.
Сколько грамм белка необходимо употреблять?
Конечно же бытует разное мнение о том, сколько белка нужно принимать за один раз. Но, как показывает практика слишком большое количество приёма белка не способствует большему приросту мышечной массы.
Рекомендую всем принимать небольшие, но довольно-таки частые порции по 25-35 грамм белка. Как показывает практика, лишь такие небольшие дозировки способствуют наиболее лучшему усвоению и синтезу белка в мышцах.
Примерный приём белка на кг массы тела:
- Для новичков это 1 – 1,5 грамм на килограмм массы тела.
- Для любителей это 1,5 – 2,5 грамм на килограмм массы тела.
- Для профи это 2,5 – 3,5 грамм на килограмм массы тела.
Придерживайтесь этих принципов и вы всегда будете в отличной форме. Это оптимальное сочетание приёма белка на каждый день для любого атлета. А вот слишком большие дозировки в принципе не к чему вас не приведут.
Какой протеин лучше выбрать?
Если же у вас нет проблем со временем приёма пищи, тогда я всем рекомендую принимать либо говяжий протеин, либо сывороточный протеин, т.к. именно эти протеины являются более качественными источниками высококлассного белка.
Хотя в принципе можно принимать и другие виды протеинов, скажем например тот же соевый, пшеничный или же молочный. По качеству они уступают совсем немного, но зато при этом они и стоят почти в 2-3 раза дешевле. Хотя и не всегда…
Ну а для тех у кого проблемы с питанием и частенько бывают долгие перерывы между приёмами пищи, тогда вам подойдёт комплексный или даже казеиновый протеин.