Сегодня я расскажу вам, как быстро и вкусно приготовить классические овсяные печенья, которые лучше и вкуснее магазинных.
Рецепт очень простой.
- Овсяные хлопья 200-250 гр.
- Яйца 1-2 шт.
- Сахар или мёд 1-2 столовой ложки.
- Мука 2-3 столовой ложки
Некоторые вообще не используют муку, а просто смешивают овсянку с яйцами, но это как бы по желанию. Хотите сделать более плотные печенья, добавьте муку.
При этом сама овсянка должна быть у вас всегда быстрого приготовления, обычно на упаковке написано 2-3 минуты. Вот именно такую овсянку вам и нужно брать.
Способ приготовления
После того, как вы всё это смешали, слепите свои печенья и затем выложите их туда, на чём вы будете их обжаривать, ну или запекать.
Потому что если у вас есть контактный гриль, то вы можете легко обжарить печенюшки на нём, ну или можете запечь их в духовке.
Также можно их просто обжарить на обычной сковородке.
Для этого если у вас обычные сковородки, тогда добавьте 1 чайную ложку масла и аккуратно размажьте салфеткой его по поверхности сковородки, чтобы ваше печенье потом не прилипало.
Ну, а если вы обладатель дорогой хорошей антипригарной сковородки, тогда вы можете жарить даже без масла.
Время приготовления в зависимости от того, где вы будете их готовить, будет у вас также разное. Если вы готовите на гриле, тогда это буквально 2-3 минуты.
Ну, а если в духовке, тогда предварительно нагрейте её до 200 градусов и уже затем запекайте печенье в течения 10-15 минут.
Ну, а если вы жарите печенья на сковородке, тогда у вас это займёт около 7-8 минут. По 3-4(5) минут на каждую сторону.
При желании вы всегда можете добавить в своё печенье тот же изюм, орехи или кусочки фруктов, например, яблоки или кусочки шоколада.
Я думаю, что это просто отличная вкусняшка вам на завтрак. А главное, что приготовленные вами печенья вообще нельзя сравнить с магазинным.