Я думаю, что каждый из нас иногда хочет побаловать себя чем-то вкусным.

И вот тут возникает вопрос чем можно себя порадовать?! И что можно съесть такое вкусное, но при этом еще и весьма низкокалорийное.

Сегодня я поделюсь с вами одним замечательным рецептом, который очень часто выручает меня летом. Это шоколадное диетическое мороженное.

Казалось как мороженное вообще может быть диетическим, а вот всё же может и в нём всего содержится 180-200 ккал.

Для этого нам потребуется:

• 2 банана
• 20 г какао порошок

Да, всего два ингридиента, которые я думаю, всегда можно найти у себя дома. Это самый простой рецепт мороженного.

Сначала мы нарезаем бананы дольками и отправляем их на 1-1.5 часа в морозилку.

После этого мы достаём и размельчаем наши дольки банана в блендере и добавляем туда всего 1 столовую ложку какао порошка (20 г).

И затем снова всё это перемешиваем в блендере. Затем всё это выкладываем и наслаждаемся.

КОГДА НЕ БЛЕНДЕРА

Ну, а если у вас нет блендера или он довольно-таки слабый, тогда просто размельчите в кашу бананы, добавьте порошок какао. Всё это хорошо перемешайте и затем отправьте его в морозилку.

По пропорциям оно будет:

1. С КАКАО ПОРОШКОМ

• Белок 4 г
• Жиры 4 г
• Углеводы 40 г

Само по себе такое мороженное получается очень вкусное и при этом очень даже сытное и самое главное «диетическое» шоколадное мороженное.

Ну, а если вместо какао добавить шоколадный (протеин), то тогда у вас получиться протеиновое мороженное с довольно большим содержанием в нём белка это около 16 — 18 грамм.

2. С ПРОТЕИНОВЫМ ПОРОШКОМ

• Белок 16-18 г
• Жиры 4 г
• Углеводы 40 г

Я думаю, это будет отличная замена обычным «протеиновым коктелям», тем более летом, когда жарко. Такое мороженное вам точно очень понравиться.

Сегодня я расскажу вам, как быстро и вкусно приготовить классические овсяные печенья, которые лучше и вкуснее магазинных.

Рецепт очень простой.

• Овсяные хлопья 200-250 гр.
• Яйца 1-2 шт.
• Сахар или мёд 1-2 столовой ложки.
• Мука 2-3 столовой ложки

Некоторые вообще не используют муку, а просто смешивают овсянку с яйцами, но это как бы по желанию. Хотите сделать более плотные печенья, добавьте муку.

При этом сама овсянка должна быть у вас всегда быстрого приготовления, обычно на упаковке написано 2-3 минуты. Вот именно такую овсянку вам и нужно брать.

Способ приготовления

После того, как вы всё это смешали, слепите свои печенья и затем выложите их туда, на чём вы будете их обжаривать, ну или запекать.

Потому что если у вас есть контактный гриль, то вы можете легко обжарить печенюшки на нём, ну или можете запечь их в духовке.

Также можно их просто обжарить на обычной сковородке.

Для этого если у вас обычные сковородки, тогда добавьте 1 чайную ложку масла и аккуратно размажьте салфеткой его по поверхности сковородки, чтобы ваше печенье потом не прилипало.

Ну, а если вы обладатель дорогой хорошей антипригарной сковородки, тогда вы можете жарить даже без масла.

Время приготовления в зависимости от того, где вы будете их готовить, будет у вас также разное. Если вы готовите на гриле, тогда это буквально 2-3 минуты.

Ну, а если в духовке, тогда предварительно нагрейте её до 200 градусов и уже затем запекайте печенье в течения 10-15 минут.

Ну, а если вы жарите печенья на сковородке, тогда у вас это займёт около 7-8 минут. По 3-4(5) минут на каждую сторону.

При желании вы всегда можете добавить в своё печенье тот же изюм, орехи или кусочки фруктов, например, яблоки или кусочки шоколада.

Я думаю, что это просто отличная вкусняшка вам на завтрак. А главное, что приготовленные вами печенья вообще нельзя сравнить с магазинным.

Сегодня хочу поделиться с вами, самым простым способом того, как приготовить овсяные печенья с бананом. Вообще существует очень много различных рецептов.

Но вот именно этот рецепт, на мой взгляд и является самым простым, и он всегда меня выручает, когда хочется чего то вкусного и простого.

Для этого вам нужно всего лишь два ингредиента.

• 150-200 гр. овсяных хлопьев
• 1-2 банана
• 1 ложка мёда (по желанию)

Причём сама овсянка должна быть быстрого приготовления. Поэтому смотрите на упаковке чтобы было написано время приготовления 2-3 мин.

В первую очередь растолчете 1-2 банана до состояния пюре. Затем насыпьте 150-200 грамм овсянки и как следует всё это перемешайте.

При этом чем больше будет овсянки и меньше бананов, тем плотнее у вас получаться ваши овсяно-банановые печенья.

И наоборот, если вы хотите очень нежные и мягкие печенья, тогда вам нужно больше бананов и меньше овсяных хлопьев.

Способ приготовления

После того, как вы всё это смешали, слепите свои печенья и затем выложите их туда, на чём вы будете их обжаривать, ну или запекать.

Потому что если у вас есть контактный гриль, то вы можете легко обжарить печенюшки на нём, ну или можете запечь их в духовке.

Также можно их просто обжарить на обычной сковородке.

Для этого если у вас обычные сковородки, тогда добавьте 1 чайную ложку масла и аккуратно размажьте салфеткой его по поверхности сковородки, чтобы ваше печенье потом не прилипало.

Ну, а если вы обладатель дорогой хорошей антипригарной сковородки, тогда вы можете жарить даже без масла.

Время приготовления в зависимости от того, где вы будете их готовить, будет у вас также разное. Если вы готовите на гриле, тогда это буквально 2-3 минуты.

Ну, а если в духовке, тогда предварительно нагрейте её до 200 градусов и уже затем запекайте печенье в течения 10-15 минут.

Ну, а если вы жарите печенья на сковородке, тогда у вас это займёт около 5-7 минут. По 3-4(5) минут на каждую сторону.

Также при желании вы можете добавить немного мёда или сахар, для того чтобы сделать свои печенья немного слаще.

Я думаю, что это просто отличная вкусняшка вам на завтрак. А главное, что приготовленные вами печенья вообще нельзя сравнить с магазинным.

Вы знали, что приготовить домашний творог можно даже без варки молока или того же кефира?

Я вот честно признаться даже и сам не знал о таком простом, но очень оригинальном способе, сделать для себя домашний творог.

Для этого вам будет нужна пачка кефира, которую мы с вами положим на пару часов в морозилку. После чего, мы достаём этот замороженный брикет, делаем там небольшую дырочку и кладём его так, чтобы жидкость из пачки при разморозки у вас вся стекала.

Иными словами мы кладём свой кефирный брикет, который уже в марле в дуршлаг и размещаем сам дуршлаг над самой кастрюлей, ну или кладём наш дуршлаг в раковину для того чтобы стекла вся жидкость.

Некоторые заворачивают брикет в марлю или даже в чистую тряпку. Но, я просто делаю дырочку и кладу пачку кефира в глубокую чашу или в пластмассовый контейнер.

И таким вот образом при разморозке кефирного брекета вся лишняя жидкость от туда вытечет. И у нас получиться очень густой и вкусный творог.

Если немного придавить брикет чем-нибудь сверху, тогда самой жидкости вытечет больше, а ваш творог получиться более сухим и рассыпчатым.

Таким вот простым и нехитрым способом, у вас получиться вкусный домашний творог, который по вкусу будет гораздо лучше любого магазинного.

Вот таким вот простым способом, можно сделать домашний творог из которого можно будет приготовить сырники, или любые другие вкусняшки…

Как вы думаете, сколько вам нужно времени, для того чтобы приготовить вкусный рассыпчатый домашний творог? Скорее всего вы думаете что немало…

Всё верно, рецептов и способов приготовления очень много и у кого-то это занимает несколько часов, а у кого-то даже целый день.

Чтож, забудьте про это…

Хочу поделиться с вами очень простым и довольно быстрым способом приготовления домашнего творога. Для этого, вам потребуется около 10-15 минут.

Творог мы будем делать из обычного магазинного кефира.

Для этого мы с вами берём любой пластиковый контейнер и выливаем туда нашу с вами пачку кефира, затем помещаем его в микроволновку на 10-15 минут.

После этого вам нужно будет вылить всю лишнюю жидкость и поставить его остывать.

Таким образом у вас получиться очень вкусный рассыпчатый творог, который не сравниться с покупным.

Примерно с 1 литра кефира у вас получиться 150-200 грамм творога. Но при этом, он будет гораздо вкуснее магазинного творога.

Как вы видите приготовить домашний творог можно быстро и очень просто, потратив на это всего лишь около 10-15 минут своего времени.

А самое главное в том, что вы можете готовить такой творог себе хоть каждый день, а также делать из него сырники или другие вкусняшки.

Как сделать домашний творог? Я нашёл 3 простых способа, как можно быстро и очень легко сделать домашний творог.

Конечно же самый вкусный и правильный творог делается только лишь из настоящего коровьего молока. Когда варят молоко при определённой температуре отделяя сыворотку отдельно от жидкости.

А поскольку мы с вами все городские и не держим коров в доме. Поэтому я расскажу вам более простые способы, как приготовить домашний творог.

Для приготовления нашего творога мы будем использовать самый обычный магазинный кефир, потому что по сути это тоже самое прокисшие молоко.

Если вы хотите сделать обезжиренный творог, тогда сразу же берите в магазине обезжиренный кефир или кефир с 1% процентным жира.

Так у вас получиться практически полностью обезжиренный домашний творог.

Способ 1 «Заморозка кефира»

Мы просто берём с вами кефир, желательно чтобы это был не жирный кефир и кладём на несколько часов его в нашу морозилку.

Затем мы с вами достаём его и делаем небольшую дырочку в пакете с нашим кефирным брикетом и кладём его над какой нибудь тарой, чтобы при разморозке стекала вся жидкость.

Некоторые вытаскивают замороженный брикет и кладут его в марлю или в чистую тряпку и кладут его в дуршлаг чтобы вся жидкость стекала.

Я же делаю просто небольшую дырочку в пакете.

Когда кефирный брикет растает, вся молочная сыворотка у вас вытечет через нашу марлю и через дуршлаг, останется только лишь творог.

Если же немного придавить брикет чем-нибудь сверху, тогда молочной сыворотки вытечет больше и таким образом творог получиться уже более сухим и рассыпчатым.

Способ 2 «Варка кефира»

Более правильный способ, это сварить кефир на медленном огне в течения 40-60 минут. Температура варения при этом должна быть около 40-50 градусов.

Этот способ подходит для тех, кто планирует большой объём молока или кефира превратить в творог.

После того, как ваша кастрюля у вас нагреется до нужной температуры, вы увидите, как вся эта молочная сыворотка начнёт отделяться пока не останется только чистый творог.

Только не забывайте постоянно помешивать, чтобы нагреть молочную массу равномерно.

Затем вам нужно будет всё это процедить и вылить лишнюю жидкость и дать всему этому немного остыть.

После чего у вас будет очень вкусный и рассыпчатый творог, который не сравниться с покупным магазинным творогом.

Способ 3 «Выпаривание кефира в микроволновке»

Ну, и, пожалуй, самый простой способ сделать домашний творог, это налить кефир в пластиковый контейнер.

И затем поместить этот самый контейнер в микроволновку буквально на 10-15 минут. После чего, слить всю лишнюю жидкость и затем дать ему немного остыть.

Ну и затем уже можно наслаждаться вкусным домашним творогом.

Примерно с 1 литра кефира у вас получиться 150-200 грамм творога. Но при этом, он будет гораздо вкуснее магазинного творога.

Как вы видите приготовить домашний творог можно быстро и очень просто, потратив на это всего лишь около 10-15 минут своего времени.

А самое главное в том, что вы можете готовить такой творог себе хоть каждый день, а также делать из него сырники или другие вкусняшки.